Ride it!Mountainbike, racefiets, gravelbike en BMX

Regelmatig hoor je mensen over het effect van cafeine op sportprestaties. Sportdranken en sportvoeding worden aangevuld met dit wondergoedje. Op zich een logische redenering dat een pepmiddel als cafeine ook je sportprestaties zou verbeteren… maar is dat ook zo. Onderstaand een paar

1. Effect van cafeïne op vetverbranding
Cafeïne helpt je lichaam om vet te verbranden in plaats van glycogeen (afgebroken vorm van suiker). Hierdoor zijn je spieren beter in staat om vet te gebruiken als brandstof. Dit is een groot voordeel want glycogeen voorraden zijn meestal binnen 30 minuten op. Zodoende wordt niet alleen je vetverbranding gestimuleerd, maar ook je uithoudingsvermogen.

2. Cafeïne & spierfunctionaliteit
Cafeïne zorgt er voor dat calcium uit de spieren vrijkomt. Dit heeft een positief effect op de prestaties die je spieren kunnen leveren. Cafeïne zorgt er zodoende voor dat je spieren meer kracht kunnen gebruiken, meer weerstand kunnen verzetten en dus efficiënter kunnen trainen. Daarnaast helpt cafeïne spierpijn na het sporten te voorkomen.

3. Effect van cafeïne op je hersenen
Cafeïne heeft een belangrijk effect op onze hersenen; met name hoe we uitputting voelen. Doordat je je minder snel en minder intens uitgeput voelt, kun je langer doorgaan met het leveren van prestaties. Je verbrandt dus meer calorieën en bouwt meer spieren op!

De ideale dosis cafeïne
Als je de ideale dosis cafeïne gebruikt, kan het effect van cafeïne je sportprestaties tot wel 5 procent verhogen/verbeteren. De ideale dosering cafeïne is onder meer afhankelijk van je lichaamsgewicht.

De meeste mensen hebben 1 tot 5 milligram cafeïne nodig per kilo lichaamsgewicht om optimaal gebruik te kunnen maken van het positieve effect van cafeïne op je prestaties. Als je 70 kilo weegt, heb je dus 70 tot 350 milligram cafeïne nodig. In een kop koffie zit – afhankelijk van de sterkte – ongeveer 40 tot 100mg. Dat betekent dat je ten minste 2 koppen koffie nodig hebt.

Overdosering, cafeïne-vergiftiging & cafeïne-allergie
Pas alleen wel op dat je niet te veel koffie drinkt, want bij 9 milligram per kilo lichaamsgewicht worden je sportprestaties juist slechter! Bij 150 tot 200 milligram per kilo lichaamsgewicht kan zelfs een cafeïne-vergiftiging ontstaan. Daarnaast kun je door overmatig cafeïne-gebruik allergisch worden voor cafeïne. Cafeïne-allergie kan allerlei klachten teweegbrengen, van huiduitslag tot een beroerte.

cafeine, koffie, sportvoeding

By Martijn

---

---